Ultra Processed Foods Associated with Cognitive Risks という記事から。 超加工食品は脳に悪影響を与える 超加工食品(Ultra Processed Foods )がカラダに悪いことはよく知られていますが、今回の研究で「脳 ...
印刷ページの表示はログインが必要です。 「加工食品が体によくない」という認識は広く一般的ですが、加工食品をしのぐ「超加工食品」の存在 ...
超加工食品を10%多く摂取した参加者は、認知機能障害を発症するリスクが16%増加。一方で非加工食品やホールフード(加工や精製を最小限に ...
印刷ページの表示はログインが必要です。 7年前、栄養学者たちの研究チームがアメリカ人の食事について調査を行ったところ、驚くべき結論に ...
仕事に、人生に効く一冊。 「健康的な食事」と言われたら、どんなものを思い浮かべますか?まずは、野菜をたっぷり。お肉や卵は、放し飼いでのびのび育てたものを。もちろん、自宅で ...
菓子パン・スナック菓子・ドーナツ・ポテトチップスなど、ジャンクフードや超加工食品をよく食べている人ほど、2型糖尿病や肥満などの代謝障害のリスクが高いことを示した報告は増えて ...
1原料や素材に手を加えて新しい物を作ること。細工をすること。「—を施す」「魚を—して練り製品を作る」「—品」「食品—」 2法律で、他人の動産に工作を加えて、新たな加工物を ...
なんとなくやる気が出ない、気分が落ちてしまう…普通に生活をしているつもりでもメンタル不調になることがあります。そのようなときに、何気なく食べたものがさらにメンタルを悪化さ ...
CNNに「超加工食品で早死にリスク増大、30年間の研究で判明」という記事が掲載されていました。「調査の結果、超加工食品の摂取が最も多いグループは、早死にリスクが4%高いことが ...