JA兵庫六甲(神戸市)は立ち枯れさせた稲を発酵させた飼料を管内の肉用牛に与える実証実験を始めた。稲の収穫を遅らせると、サシが入りにくくなるβカロテンの含有量が減るとされており、2025年度に食べさせた牛の枝肉の品質をチェックする。飼料用の稲の需要を増 ...
JA全農は21日、通販サイト「JAタウン」で評価の高かったショップや売れ筋の商品をたたえる「JAタウンアワード2023」の結果を発表した。ショップ部門では、全農長野の「僕らはおいしい応援団」が前回に ...
ホクレンは、道産牛乳・乳製品の消費拡大運動「ミルクランド北海道」の一環として「牛乳が飲みたくなるあんぱん」を開発し、5月から関東近郊のスーパーなどで販売を始めた。昨年実施した、一緒に牛乳を飲みたくなる食べ物を決める「牛乳の相方総選挙」であんぱんが1位 ...
インターネットリサーチなどを行うNEXER(東京都豊島区)と日本刀、刀剣の販売・買取を行う「永楽堂」(同墨田区)が共同で「最強だと思う日本刀のイメージがある歴史上の人物」に関するアンケートを行い、結果を紹介しています。調査は4月28~30日にかけて、 ...
JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」は、「食」と「農」にまつわるテーマをJAタウンオフィシャルサポーターの秋元真夏さんがゆるふわっと配信するYouTube番組「ゆるふわたいむ」で、JAタウンの食材を使用した番組を配信しています。 5月28日(火)18時から秋元真夏さんがJA全農兵庫直営レストラン「神戸プレジール本店」を訪れ、神戸ビーフのランチコースを食した動画を公開します。 今回の配 ...