En términos de calidad nutricional, ningún alimento se parece al aguacate. A pesar de ser un alimento calórico, es muy rico en grasas buenas y tiene una buena cantidad de proteínas y vitaminas ...
Existe evidencia del consumo de aguacate en el 8.000 a.C, ya que se encontraron restos de esta fruta en la cueva de Coxcatlán, en Puebla (México). Sin embargo, la primera descripción que se ...
Forma parte de las hortalizas menos apreciadas, en especial por los niños. Es la verdura más saludable del mundo según estudios científicos. Ocurre con la mayoría de los niños y, también ...
El aguacate tiene muchos beneficios. Algunos de ellos son muy bien conocidos por todos, pero sobre todo cuando se acompaña con una dieta que proporciona nutrientes y grasas saludables para el cuerpo.
Los aguacates, que tan populares se han vuelto en España en los últimos años, son un alimento muy saludable rico en compuestos beneficiosos como los ácidos grasos omega-3. Gracias a ello, se ...
El alimento que mantiene a tu cerebro joven y saludable Según lo indican Uma Naidoo y Lisa Genova, expertas de la prestigiosa universidad, existe un alimento que es ideal para el cuidado de la ...
En España el consumo de café no deja de elevarse, y sigue siendo una de las bebidas preferidas para empezar el día. De hecho y según apunta el último informe sobre los "Hábitos de Consumo de ...
Los científicos están intentando crear un nuevo tipo de pan que sea tan saludable como el integral, pero que se vea y sepa como su homólogo blanco. Este proyecto, dirigido a los amantes del pan ...
El café es una de las bebidas calientes o frías más consumidas en la mayoría de desayunos y meriendas en España, como destaca la Fundación Española de la Nutrición (FEN). Una de esas ...
La prevalencia de las enfermedades cardíacas, que se constituye como la principal causa de muerte en adultos en países como Estados Unidos, subraya la necesidad urgente de abordar los factores ...
Miguel Ángel Martínez es un científico valiente. Nunca como ahora se había demonizado más el alcohol. Su consumo se relaciona con más de 200 enfermedades, entre ellas varios tipos de tumores ...