Den geschnittenen Spargel und die restlichen ganzen Stangen in einer Pfanne mit Olivenöl andünsten und mit Salz und Zucker würzen. Es dauert ca. 15-20 Minuten bis der Spargel bissfest ist (je nach ...
Im Gastblog schreibt Julia Halbwachs darüber, dass die pflanzliche Ernährung in die Mitte der Gesellschaft gerückt ist. Am 1. April 1999 wurde die Vegane Gesellschaft Österreich gegründet ...
750 g grüner Spargel, 1 TL Zucker, 1 TL Salz, 1 TL Butter, 300 g Linguine, 30 g Pinienkerne, 20 g Parmesan (am Stück), 15 g Petersilie, 1 Bio-Zitrone, 1 Zehe Knoblauch, 2 EL Weißweinessig, 3 EL ...
Mit der köstlichen Gnocchipfanne mit grünem Spargel genießt man die Aromen Italiens und die Frische des Frühlings in vollen Zügen. Gnocchi sind eine beliebte Art von italienischen Nudeln, die ...
Ratgeber - Wird Spargel überbewertet? Ja, meinen manche. Nein, entgegnen die Fans des Stangengemüses. Tatsächlich erlebt das Edelgemüse, das jetzt Saison hat, aktuell eine Art Renaissance. Köche auf ...
Geschälte Spargelstangen halbieren und längs teilen. Etwas Butter und etwas Öl im Tiegel erhitzen und den Spargel sanft anbraten. Salzen, pfeffern, fein abgehobelte Zitronenschale beigeben ...
Spargel wird seit der Antike angebaut und von den alten Griechen und Römern wegen seines einzigartigen Geschmacks, seiner Konsistenz und seiner medizinischen Eigenschaften geschätzt. Und sie hatten ...
Die Zitrone ist als Hausmittel auch im Schlafzimmer stark. Mit einem einfachen Trick unterstützt sie Gesundheit und Schlaf. Die Zitrone ist ein echtes Wundermittel im Haushalt. Vom Garten bis zur ...
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelbe, 60 g Zucker und Zitronensaft mit den Quirlen des Handrührers cremig schlagen. Eiweiße mit 1 Prise Salz halbsteif schlagen. 65 g Zucker einrieseln lassen ...
Wie wäre es heute mit dem Klassiker Spargel-Schinken-Röllchen? Saftiger Schinken wird mit weißem Spargel gefüllt und mit Zitronensauce im Ofen überbacken. Kaum eine andere Jahreszeit lässt sich ...
1. Ihr gebt die Brötchen in den Mixtopf und zerkleinert sie 10 Sek./Stufe 7. 2. Gebt Ei, 1 TL Salz, ¼ TL Pfeffer und Hackfleisch hinzu, vermischt alles 50 Sek./Stufe 4, dann formt ihr mit ...