Ein säuerlicher Genuss aus Omas Backbuch, der die Rhabarberzeit perfekt einfängt. Denn der Rhabarber-Käsekuchen ist ein Klassiker, der jetzt nicht fehlen darf. Der Frühling lässt grüßen und ...

Wer mochte an Omas berühmten Käsekuchen auch die Füllung am liebsten? Oft ist der Boden vom Käsekuchen ein bisschen trocken, während der Rest so cremig, lecker und fluffig ist. Die Lösung ...

Ein säuerlicher Genuss aus Omas Backbuch, der die Rhabarberzeit perfekt einfängt. Denn der Rhabarber-Käsekuchen ist ein Klassiker, der jetzt nicht fehlen darf. Der Frühling lässt grüßen und mit ihm ...

Was gehört in einen Käsekuchen? Richtig, weiße Schokolade! Dieser Kuchen ist nicht unbedingt leicht, aber eine süße Versuchung, von der wir nicht genug kriegen können. Garniert wird das ganze mit ...

Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Springform (Ø 24 cm) mit etwas Öl einfetten oder mit Backpapier auslegen. Öl und Eier schaumig schlagen, dann den Quark und Joghurt ...

Sie können nicht genug kriegen von frischen, fruchtigen Erdbeeren? Da sind Sie nicht allein, die Erdbeere ist schließlich die Lieblingsbeere der Deutschen. Genießen kann man die roten ...

Von April bis Juni ist Rhabarber-Zeit. Jetzt hat das knallpinke Stangengemüse Saison und ist in der Obst- und Gemüseabteilung der Super- und Biomärkte en masse zu finden. Und auch wenn das heimische ...